શિયાળામાં ઘણા લોકોને વિટામિન ડીની ઉણપનો સામનો કરવો પડે છે. વિટામિન ડીનો મુખ્ય સ્ત્રોત સૂર્યપ્રકાશ છે, તેથી શિયાળામાં તેનો ઓછો સંપર્ક વિટામિન ડીને ઘટાડી શકે છે. વિટામિન ડીની ઉણપ પણ શરીરમાં ઘણી ગંભીર સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે.
હાડકાંને મજબૂત કરવા માટે શરીરમાં પૂરતું વિટામિન ડી હોવું જરૂરી છે. જો તમે વિટામિન ડીની ઉણપથી પરેશાન છો, તો તમારા આહારમાં કેટલીક વસ્તુઓનો સમાવેશ કરવાથી ફાયદો થઈ શકે છે.
5 વસ્તુઓ વિટામિન ડીની ઉણપને દૂર કરશે
માછલી
સૅલ્મોન, મેકરેલ અને ટુના જેવી માછલીઓ વિટામિન ડીના શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત છે. તેમાં ફેટી એસિડ પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે જે હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે. આના સેવનથી શિયાળામાં વિટામિન ડીની ઉણપ દૂર કરી શકાય છે.
ઇંડા
ઈંડાની જરદીમાં વિટામિન ડી જોવા મળે છે. એક મોટું ઈંડું તમારી દૈનિક વિટામિન ડીની લગભગ 10% જરૂરિયાત પૂરી પાડી શકે છે. ઈંડા ખાવાથી હાડકા પણ મજબૂત થાય છે.
દૂધ અને દૂધ ઉત્પાદનો
દૂધ, દહીં અને ચીઝ જેવા ડેરી ઉત્પાદનો વિટામિન ડીથી ભરપૂર હોય છે. ઘણી કંપનીઓ તેમના દૂધને વિટામિન ડીથી મજબૂત બનાવે છે.
મશરૂમ
અમુક પ્રકારના મશરૂમ્સ, ખાસ કરીને જે સૂર્યપ્રકાશમાં ઉગાડવામાં આવે છે, તે વિટામિન ડીનો સારો સ્ત્રોત છે. શાકાહારી લોકો માટે આ એક સારો વિકલ્પ છે.
આથોવાળા ખોરાક
વિટામીન ડી આથોવાળા ખોરાક જેમ કે ટેમ્પ અને અમુક પ્રકારના સોયાબીન ઉત્પાદનોમાં જોવા મળે છે. તેમના સેવનથી આ વિટામિનની ઉણપને દૂર કરવામાં મદદ મળે છે.
સમાચાર જગતની પળે પળની માહિતી હવે આંગળીના ટેરવે, તો રાહ કોની જુઓ છો, આજે જ જોડાઈ જાઓ અમારી WhatsApp channel સાથે.