Breaking News :

મહારાષ્ટ્રમાં ફર્ટિલાઇઝર પ્લાન્ટમાં ગેસ લીક ​​થતાં 3નાં મોત, 9 ઘાયલ

જ્યાં સુધી પરિણામ ન આવે ત્યાં સુધી મતગણતરી કેન્દ્ર છોડશો નહીં , શરદ પવારની ઉમેદવારોને સલાહ

મહારાષ્ટ્રમાં કોણ બનશે મુખ્યમંત્રી ? જાણો મહાયુતિ અને મહાવિકાસ અઘાડીમાં કોણ-કોણ દાવેદારો

આરોપોને લઇને કેનેડા ફરીએકવાર શરમજનક સ્થિતિમાં મુકાયું, ટ્રુડોએ સ્વીકાર્યુ કોઇ પૂરાવા નથી

ઇન્ટરનેશનલ ક્રિમિનલ કોર્ટે ઇઝરાયેલના વડા પ્રધાન બેન્જામિન નેતન્યાહુ સામે ધરપકડ વોરંટ જારી કર્યુ

મતગણતરી પહેલા ઉદ્ધવ ઠાકરેએ વીડિયો કોન્ફરન્સ કરી ઉમેદવારોને આપ્યા નિર્દેશ

છત્તીસગઢમાં સુરક્ષા દળો સાથેની અથડામણમાં 10 માઓવાદી ઠાર

સોમનાથ ટ્રસ્ટ દ્વારા સિવિલ હોસ્પિટલના દર્દીઓ અને તેમના સંબંધીઓ માટે નિઃશુલ્ક ટિફિન સેવા શરૂ કરવામાં આવી

સૌરાષ્ટ્ર,ઉત્તર ગુજરાતને રવી સિઝન માટે 30,504 MCFT વધારાનું નર્મદા સિંચાઈનું પાણી મળશે

શાહરૂખ ખાનને જાનથી મારી નાખવાની ધમકી આપનાર વ્યક્તિએ અભિનેતાની હિલચાલને ઑનલાઇન ટ્રેક કરી

જો તમે આ દિવાળીમાં કંઇક અલગ બનાવવા માંગતા હોવ તો ‘પાન કોકોનટ લાડુ’ અજમાવો, સ્વાદ અદ્ભુત હશે

Spread the love

દિવાળીનો તહેવાર આવી રહ્યો છે અને આ વર્ષે આ તહેવાર 1લી નવેમ્બરે ઉજવવામાં આવશે. જો તમે આ વખતે દિવાળીના ખાસ અવસર પર કંઈક અલગ ટ્રાય કરવા માંગતા હોવ તો આજે અમે તમને એક ખાસ મીઠાઈની રેસિપી જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જેને તમે સરળતાથી ઘરે જ બનાવી શકો છો. તમે દિવાળી પર પાન નારિયેળના લાડુ બનાવી શકો છો. તે ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. જો કે, તમે તમારા મહેમાનોને પણ આ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ પીરસી શકો છો. તો ચાલો જાણીએ તેને કેવી રીતે બનાવવું…

પાન નારિયેળના લાડુ બનાવવા માટેની સામગ્રી
તાજા અને સ્વચ્છ સોપારીના પાન
200 ગ્રામ ખોયા
100 ગ્રામ નારિયેળ (છીણેલું)
50 ગ્રામ ખાંડ
1/2 ચમચી એલચી પાવડર
50 ગ્રામ કાજુ (બારીક સમારેલા)
50 ગ્રામ બદામ (ઝીણી સમારેલી)
ગાર્નિશ માટે (ચાંદીનું કામ)
1 ચમચી ગુલાબજળ

-> પાન નારિયેળના લાડુ બનાવવાની રીત :- સોપારીના નારિયેળના લાડુ બનાવવા માટે સૌપ્રથમ સોપારીના પાનને પાણીથી સારી રીતે ધોઈ લો.તેને મિક્સરમાં પીસીને સ્મૂધ પેસ્ટ બનાવી લો. બીજી તરફ એક કડાઈમાં ખોયા નાખીને શેકી લો.ખોવા શેકાઈ જાય એટલે તેમાં ઈલાયચી પાવડર નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.શેકેલા ખોયામાં સોપારીની પેસ્ટ, નારિયેળની છીણ, કાજુ અને બદામ ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.

જો મિશ્રણ ઘટ્ટ ન હોય તો તેમાં થોડું ગુલાબજળ નાખો.હવે આ તૈયાર મિશ્રણને ધીમે ધીમે તમારા હાથમાં લો અને નાના લાડુ તૈયાર કરો.તમે ઈચ્છો તો તૈયાર કરેલા લાડુને સિલ્વર વર્ક અથવા બદામ અને કાજુથી પણ ગાર્નિશ કરી શકો છો.તમે તેને ચેરીથી પણ ગાર્નિશ કરી શકો છો. હવે આ લાડુને હવાચુસ્ત પાત્રમાં ભરીને રેફ્રિજરેટરમાં રાખો.હવે તમારા પાન નારિયેળના લાડુ તૈયાર છે. તેનો આનંદ માણો.


Spread the love

Read Previous

સુજી ઉત્તપમ બનાવવાની એક ખૂબ જ સરળ રીત, તે નાસ્તા માટે યોગ્ય વાનગી

Read Next

વાળ ખરવા, ડેન્ડ્રફથી પરેશાન છો? મેથીના દાણાનો 4 રીતે ઉપયોગ કરો; વાળની સમસ્યા દૂર થશે

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Most Popular

Follow On Instagram