Breaking News :

મહારાષ્ટ્રમાં ફર્ટિલાઇઝર પ્લાન્ટમાં ગેસ લીક ​​થતાં 3નાં મોત, 9 ઘાયલ

જ્યાં સુધી પરિણામ ન આવે ત્યાં સુધી મતગણતરી કેન્દ્ર છોડશો નહીં , શરદ પવારની ઉમેદવારોને સલાહ

મહારાષ્ટ્રમાં કોણ બનશે મુખ્યમંત્રી ? જાણો મહાયુતિ અને મહાવિકાસ અઘાડીમાં કોણ-કોણ દાવેદારો

આરોપોને લઇને કેનેડા ફરીએકવાર શરમજનક સ્થિતિમાં મુકાયું, ટ્રુડોએ સ્વીકાર્યુ કોઇ પૂરાવા નથી

ઇન્ટરનેશનલ ક્રિમિનલ કોર્ટે ઇઝરાયેલના વડા પ્રધાન બેન્જામિન નેતન્યાહુ સામે ધરપકડ વોરંટ જારી કર્યુ

મતગણતરી પહેલા ઉદ્ધવ ઠાકરેએ વીડિયો કોન્ફરન્સ કરી ઉમેદવારોને આપ્યા નિર્દેશ

છત્તીસગઢમાં સુરક્ષા દળો સાથેની અથડામણમાં 10 માઓવાદી ઠાર

સોમનાથ ટ્રસ્ટ દ્વારા સિવિલ હોસ્પિટલના દર્દીઓ અને તેમના સંબંધીઓ માટે નિઃશુલ્ક ટિફિન સેવા શરૂ કરવામાં આવી

સૌરાષ્ટ્ર,ઉત્તર ગુજરાતને રવી સિઝન માટે 30,504 MCFT વધારાનું નર્મદા સિંચાઈનું પાણી મળશે

શાહરૂખ ખાનને જાનથી મારી નાખવાની ધમકી આપનાર વ્યક્તિએ અભિનેતાની હિલચાલને ઑનલાઇન ટ્રેક કરી

રાતથી બચેલી બ્રેડમાંથી થોડી મિનિટોમાં સ્વાદિષ્ટ નૂડલ્સ તૈયાર કરો, તમે બહારના સ્ટ્રીટ ફૂડનો સ્વાદ ભૂલી જશો

Spread the love

બાળકોથી લઈને મોટાઓ સુધી બધાને નૂડલ્સ ખાવાનું પસંદ હોય છે. પરંતુ લોટમાંથી બનાવેલ ચૌમીન શરીર માટે ખૂબ જ નુકસાનકારક છે. મિત્રો, દરરોજ તેનું સેવન કરવું સ્વાસ્થ્ય માટે સારું નથી. આવી સ્થિતિમાં આજે અમે તમને ઘરે રહી ગયેલી વાસી રોટલીમાંથી નૂડલ્સ બનાવવાની રીત જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, તો ચોક્કસથી ટ્રાય કરો. ચાલો જાણીએ તેની રેસિપી…

-> બનાવવા માટેની સામગ્રી :

1 રોટલી (બાકી)
2 ચમચી તેલ
3-4 સમારેલ લસણ
2-3 લીલા મરચાં
2 ડુંગળી (ઝીણી સમારેલી)
1 ગાજર
1 કેપ્સીકમ
1/2 કપ કોબીજ
સ્વાદ મુજબ મીઠું
1-ચમચી કેચઅપ
1- ચમચી લાલ મરચાની ચટણી
1/2 ચમચી લીંબુનો રસ
2 ચમચી સમારેલી કોથમીર
બનાવવાની રીત:-

રોટી નૂડલ્સ બનાવવા માટે, પહેલા બાકીની રોટીઓને બે જોડીમાં લપેટી અને રોલ બનાવો.પછી તેને છરી અથવા પિઝા કટર અથવા કાતરની મદદથી પાતળી પટ્ટીઓમાં કાપી લો.હવે કાપેલા ભાગને એક બાઉલમાં રાખો. પછી તેમાં 1/2 ટેબલસ્પૂન તેલ ઉમેરીને હળવા હાથે મિક્સ કરો.બીજી તરફ એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો. પછી લસણ ઉમેરો અને 30 સેકન્ડ માટે ફ્રાય કરો.

ત્યાર બાદ તેમાં બારીક સમારેલા લીલા મરચા અને ડુંગળી ઉમેરીને 2-3 મિનિટ સુધી સારી રીતે ફ્રાય કરો.
કોબી અને ગાજર પણ ઉમેરો અને 3-4 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો. ત્યાર બાદ તેમાં કેપ્સીકમ નાખીને 1 મિનિટ માટે શેકવા દો. આ પછી તેમાં સ્વાદ મુજબ મીઠું, કેચપ અને લાલ મરચાની ચટણી ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.પછી તેમાં પાતળી તૈયાર રોટલી નૂડલ્સ ઉમેરો અને સારી રીતે હલાવતા જ 5 મિનિટ સુધી પકાવો.તમારા ગરમા ગરમ નૂડલ્સ તૈયાર છે. ઉપર લીંબુનો રસ અને ઝીણી સમારેલી કોથમીર છાંટીને મજા લો.


Spread the love

Read Previous

આખી દુનિયામાં આ દેશમાં સૌથી વધુ પીવાય છે ચા, જાણો ભારતનો નંબર કયો છે ?

Read Next

નારિયેળનું દૂધ ચહેરાનો રંગ બદલશે, 3 રીતે ઉપયોગ કરો; સુંદરતામાં વૃદ્ધિ થશે

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Most Popular

Follow On Instagram