akshay 
શારદીય નવરાત્રીના પવિત્ર પર્વની ધામધૂમથી ઉજવણી કરવામાં આવી રહી છે. દેવી માતાને પ્રસન્ન કરવા માટે ભક્તો ઉપવાસ પણ કરી રહ્યા છે. માતા પણ પોતાના ભક્તોને વ્રત રાખવાની શક્તિ આપે છે. ઘણા ભક્તો સંપૂર્ણ 9 દિવસ ઉપવાસ રાખે છે. ઉપવાસની પદ્ધતિ અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, પરંતુ દરેક વ્યક્તિ એ કાળજી રાખે છે કે ઉપવાસ સ્વચ્છ રહે. વ્રતની સ્વચ્છતા જાળવવા માટે ઘણા કડક નિયમોનું પાલન કરવું પડે છે, જેની અસર શારીરિક ઉર્જા પર પણ પડે છે. આજના સમાચારમાં અમે તમને એવા જ કેટલાક ઉપાયો જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જે તમારા ઉપવાસને સ્વચ્છ રાખશે અને તમે દિવસભર સક્રિય પણ દેખાશો. તો ચાલો જણાવીએ…
-> ઉપવાસ માટે નાસ્તો શું હોવો જોઈએ? :- કેટલાક લોકો નવરાત્રિ દરમિયાન ફળ ખાય છે તો કેટલાક લોકો રાત્રે નવરાત્રિ સ્પેશિયલ ફૂડ પણ ખાય છે. તે લોકોની શ્રદ્ધા પર આધાર રાખે છે. સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોના મતે, તમે ગમે તેટલા ઉપવાસ કરો, તમારું પેટ ખાલી ન રહેવું જોઈએ. સવારનો નાસ્તો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. માતા દેવીની પૂજા કર્યા પછી દૂધ અથવા ભીના સૂકા ફળોનું સેવન કરવું જોઈએ જેથી શરીરની ઉર્જા જળવાઈ રહે. ડ્રાયફ્રૂટ્સમાં સારી માત્રામાં પ્રોટીન હોય છે, તેથી પેટ ભરેલું રહે છે.
-> બપોરનું ભોજન કેવું હોવું જોઈએ :- મોટાભાગના લોકો ઉપવાસ દરમિયાન બપોરે ફળોનું સેવન કરે છે. પરંતુ સવારના સમયે પણ ફળનું સેવન કરવું જોઈએ. લંચ માટે, તમે કાકડી સલાડ, સાબુદાણા ટિક્કી, શક્કરિયા ચાટ, દહીં આલૂ ચાટ અને મુઠ્ઠી ભરણા મખાના સહિત અન્ય ઉપવાસની વસ્તુઓમાંથી પસંદ કરી શકો છો. જો તમારી પાસે બપોરના સમયે માત્ર ફળો હોય અને ફળો સિવાય બીજું કંઈ ન ખાતા હો, તો પણ તમે સક્રિય રહી શકો છો.
-> ઉપવાસ દરમિયાન સાંજે શું ખાવું જોઈએ? :- તમે બપોરના સમયે ફક્ત ફળો જ ખાતા હોવાથી, તમે એનર્જી મેળવવા માટે ચા કે કોફી પી શકો છો, પરંતુ ધ્યાનમાં રાખો કે દૂધ અને ખાંડ વિના ચા અને કોફી વધુ સારી માનવામાં આવે છે. નિષ્ણાતો કહે છે કે ચા અને કોફીમાં કેફીન હોય છે, જે નર્વસ સિસ્ટમને અસર કરે છે. તેનું સેવન કરવાથી તમે ઉર્જાનો અનુભવ કરશો, પરંતુ ખાલી પેટ કોફીથી એનર્જી વધારવી ખરાબ માનવામાં આવે છે. આ સિવાય કોફી યુરિનરી સિસ્ટમ પર પણ અસર કરે છે. પેશાબનું વધુ પડતું પ્રકાશન ડિહાઇડ્રેશનનું કારણ બની શકે છે. કેટલાક લોકો પાણી પણ સમજી વિચારીને પીતા હોય છે, તેથી તેમણે કોફી ટાળવી જોઈએ. સાંજે, તમે ફ્રુટ સલાડ, શેક જેવા વિકલ્પો પસંદ કરી શકો છો.
-> રાત્રે અતિશય ભારે ખોરાક ટાળો :- નવરાત્રિના ઉપવાસ દરમિયાન, મોટાભાગના લોકો માત્ર રાત્રે કટ્ટુના લોટ, બટાકાની ટિક્કી, સમક ચોખાના પુલાવ, કોળું અને અરબી કરીમાંથી બનાવેલી રોટલી અથવા પુરી ખાવાનું પસંદ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં કેટલાક લોકો ભૂખને કારણે જરૂર કરતાં વધુ ખાય છે. તેનાથી શરીર પર નકારાત્મક અસર પડે છે અને સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત ચિંતાઓ પણ વધે છે.
