બાળકોના મગજને તેજ કરવામાં મદદ કરશે 5 ખોરાક, આજથી જ તેમને ખવડાવવાનું શરૂ કરો, યાદશક્તિ વધશે
મગજ જેટલું સ્વસ્થ હશે, તેટલું જ તેનું કાર્ય વધુ સારું રહેશે. જો તમે તમારા મગજને વધારે કામ કરો છો, પરંતુ તેને પૂરતું પોષણ આપતા નથી, તો તે મગજના સ્વાસ્થ્યને અસર કરી શકે છે. ઉછરતા બાળકોને તંદુરસ્ત ખોરાકની જરૂર હોય છે જે મનને તેજ બનાવી શકે અને યાદશક્તિમાં સુધારો કરી શકે. ખાસ કરીને ટીનેજ બાળકોને એવો ખોરાક આપવો જોઈએ જે તેમના મગજને તેજ કરી શકે. બાળકો માટે સ્પર્ધાત્મક પરીક્ષાઓની તૈયારી કરતી વખતે મગજને તેજ બનાવે છે તે ખોરાક ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.બાળકોના રોજિંદા આહારમાં કેટલીક વસ્તુઓનો સમાવેશ કરીને મગજની કામગીરીમાં સુધારો કરી શકાય છે. HealthExchange અનુસાર, જો મોટી ઉંમરના લોકો પણ તેનું સેવન કરે તો તે તેમની યાદશક્તિને સારી રીતે જાળવી રાખવામાં મદદ કરી શકે છે.
-- 5 ખોરાક જે બાળકોના મગજને તેજ કરશે :- લીલા શાકભાજી - દરેક વ્યક્તિને લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. લીલા શાકભાજી બાળકોના મગજને તેજ બનાવવામાં ખૂબ મદદરૂપ થાય છે. લીલા શાકભાજીમાં વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ મળી આવે છે જે મગજની કાર્યક્ષમતા સુધારવામાં મદદ કરે છે. સંશોધનમાં એવું પણ જાણવા મળ્યું છે કે છોડ આધારિત ખોરાક યાદશક્તિ સુધારવામાં મદદ કરે છે.અખરોટ - મોટા ભાગના બદામ એટલે કે અખરોટ, બદામ, કાજુ વગેરે મગજ બૂસ્ટર ખોરાક તરીકે કામ કરે છે. આ ખાવાથી મગજ તેજ બને છે. અખરોટમાં ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ અને એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ હોય છે જે મગજને નબળા પડતા અટકાવે છે.
-- ટામેટા :- મગજ માટે સારા ખોરાકમાં ટામેટાનો પણ સમાવેશ થાય છે. ટામેટાંમાં લાઈકોપીન જોવા મળે છે જે યાદશક્તિ સંબંધિત સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. ટામેટાંનું નિયમિત સેવન બાળકોના મનને તેજ રાખવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવી શકે છે.
-- આખા અનાજ :- આખા અનાજ જેવા કે ઘઉં, ઓટમીલ, જવ વગેરે એ સંતુલિત આહાર છે જે દરેક વ્યક્તિએ ખાવું જોઈએ. ખાસ કરીને બાળકોને નિયમિતપણે આખું અનાજ આપવું જોઈએ, જે તેમના એકંદર સ્વાસ્થ્ય પર હકારાત્મક અસર કરે છે. આખા અનાજ એ મગજનો ઉત્તમ ખોરાક છે જે નર્વસ સિસ્ટમને થતા નુકસાનને અટકાવે છે.
-- માછલી :- જો તમે માંસાહારી છો તો તમે બાળકોને સૅલ્મોન અને ટુના માછલી ખવડાવી શકો છો. તેમાં ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ હોય છે જે મગજ સંબંધિત રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે. માછલીમાં રહેલું પ્રોટીન માંસપેશીઓને મજબૂત કરવાનું પણ કામ કરે છે.
