5 રોગોમાં આદુ ખૂબ જ અસરકારક છે, આ 5 રીતે ખાશો તો નહીં પડશો બીમાર!
આ લોકો આખા વર્ષ દરમિયાન આદુની ચા પીવાનું પસંદ કરે છે. આદુનો ઉપયોગ ઘણી ખાદ્ય વાનગીઓનો સ્વાદ વધારવા માટે થાય છે. શું તમે જાણો છો કે આદુ માત્ર આના માટે જ ઉપયોગી નથી, પરંતુ તેમાં રહેલા ઔષધીય ગુણ તમારા પરિવર્તનને બદલી શકે છે. આદુમાં રહેલા પોષક તત્ત્વો તમને મોટી બીમારીઓથી તો બચાવી શકે છે, પરંતુ તેનું નિયમિત સેવન જૂના રોગોથી પણ છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરી શકે છે.આદુમાં બળતરા વિરોધી અને એન્ટિ-બેક્ટેરિયલ ગુણો જોવા મળે છે, તેથી તે રોગો સામે લડવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. હેલ્થલાઈન અનુસાર, ચાલો જાણીએ આદુ ખાવાના મોટા ફાયદા.
-- આદુ 5 રોગોમાં અસરકારક છે :- શરદી અને ઉધરસ - આદુમાં બળતરા વિરોધી અને એન્ટી-બેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે જે શરદી અને ઉધરસથી રાહત અપાવવામાં મદદ કરે છે. આદુની ચા અથવા આદુનો રસ પીવાથી ગળામાં દુખાવો, તાવ અને ઉધરસઅપચો અને પેટમાં દુખાવો - આદુ પાચન સુધારવામાં મદદ કરે છે. તે અપચો, પેટનો દુખાવો, ગેસ અને ઝાડાથી રાહત આપે છે. આદુનો રસ અથવા આદુનું પાણી પીવાથી પાચનતંત્ર મજબૂત બને છે.સ્નાયુઓમાં દુખાવો - આદુમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે જે સ્નાયુઓમાં દુખાવો અને સોજો ઘટાડે છે. આદુનું તેલ અથવા આદુની પેસ્ટ લગાવવાથી દુખાવામાં રાહત મળે છે.
-- ડાયાબિટીસ :- આદુ બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. આદુનો રસ અથવા આદુના પાઉડરનું સેવન કરવાથી ડાયાબિટીસના લક્ષણોમાં ઘટાડો થાય છે.સંધિવા - આદુમાં બળતરા વિરોધી ગુણો હોય છે જે સંધિવાનો દુખાવો અને સોજો ઘટાડે છે. આદુનો રસ અથવા આદુનો પાઉડર ખાવાથી સંધિવાના લક્ષણોમાં ઘટાડો થાય છે.
-- તમારા આહારમાં આદુનો સમાવેશ કરવાની 5 રીતો :- તાજા આદુ - તમે આદુને કાચું ખાઈ શકો છો, તેને પાતળા ટુકડાઓમાં કાપીને અથવા તેને છીણીને ખાઈ શકો છો. તમે તેને ચા, સલાડ અથવા સ્મૂધીમાં પણ ઉમેરી શકો છો. તમે આદુનું અથાણું પણ બનાવી શકો છો.આદુ પાવડર - તમે આદુને સૂકવીને તેને પીસીને પાવડર બનાવી શકો છો. તમે તેને ચા, દૂધ કે પાણીમાં મિક્સ કરીને પી શકો છો. તમે તેનો ઉપયોગ રસોઈમાં પણ કરી શકો છો.આદુનો રસ - તમે આદુનો રસ પી શકો છો. તમે તેને પાણી અથવા અન્ય રસમાં મિક્સ કરીને પી શકો છો. તમે તેને મધ સાથે પણ પી શકો છો.
-- આદુની ચા :- આદુની ચા શરદી અને ઉધરસ માટે સારો ઉપાય છે. તમે તેને દૂધ અથવા પાણીમાં ઉકાળીને બનાવી શકો છો. તમે તેમાં મધ અથવા લીંબુ પણ ઉમેરી શકો છો.આદુનું અથાણું - આદુનું અથાણું એક સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક વાનગી છે. તમે તેને સલાડ અથવા બ્રેડ સાથે ખાઈ શકો છો.
