વજન ઓછું કરવા માટે આ મસાલાને એક ચપટી પાણીમાં મિક્સ કરીને સવારે ખાલી પેટ પીવો, બ્લડ સુગર પણ કંટ્રોલમાં રહેશે
આજકાલ સ્થૂળતા એક સામાન્ય સમસ્યા બની ગઈ છે. વજન ઘટાડવા માટે લોકો અનેક પ્રકારના ઉપાયો અપનાવે છે.પરંતુ ઘણી વખત ડાયટિંગ અને જીમમાં કલાકો સુધી વર્કઆઉટ કરવા છતાં પણ વજન ઘટતું નથી. આજે અમે તમને એક ઘરેલું ઉપાય જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ,જેના ઉપયોગથી તમારું વજન ઓછું થશે.
જો તમે પણ તમારા વધતા વજનને ઘટાડવા માટે તમામ પ્રયાસ કર્યા છે, તો નિરાશ થશો નહીં. આજે અમે તમને એક ઘરેલું ઉપાય જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ,જેના ઉપયોગથી તમારું વજન ઓછું થશે. હા, આ ઘરગથ્થુ ઉપચાર છે હિંગનું પાણી. હીંગ માત્ર ભોજનનો સ્વાદ અને સુગંધ જ નથી વધારતી પરંતુ સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત અનેક સમસ્યાઓને પણ દૂર કરે છે.
દરરોજ એક ગ્લાસ હીંગનું પાણી પીવાથી પેટ અને શરીરના અન્ય ભાગો પર જામેલી ચરબી ઓછી થાય છે. તો આવો જાણીએ હીંગનું પાણી પીવાના ફાયદા અને તેને બનાવવાની રીત
હીંગમાં રહેલા પોષક તત્વો
હીંગ ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર છે. તેમાં પ્રોટીન, ફાઈબર, આયર્ન, કેલ્શિયમ, કેરોટીન, નિયાસિન, ફોસ્ફરસ અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ જેવા ઘણા પોષક તત્વો હોય છે. આ સિવાય તેમાં એન્ટી બેક્ટેરિયલ, એન્ટી બાયોટિક, એન્ટી ફંગલ અને એન્ટી ડાયાબિટીસ ગુણ પણ જોવા મળે છે.
હિંગનું પાણી પીવાના ફાયદા
NCBIમાં પ્રકાશિત એક સંશોધન મુજબ હીંગનો ઉપયોગ કરવાથી પેટ અને કમરની ચરબી ઓછી થાય છે. વાસ્તવમાં, હિંગનું પાણી પીવાથી ચયાપચયની ક્રિયા વધે છે, જેનાથી શરીરની ચરબી બર્ન કરવાની ક્ષમતા વધે છે. દરરોજ એક ગ્લાસ હીંગનું પાણી પીવાથી શરીરની વધારાની કેલરી બર્ન થાય છે, જેનાથી વજન ઓછું થાય છે. આ ઉપરાંત હીંગનું પાણી પાચનક્રિયા માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેના નિયમિત સેવનથી શરીરમાં જમા થયેલા ઝેરી તત્વો દૂર થાય છે. તે પેટમાં દુખાવો, ગેસ અને એસિડિટી જેવી પાચન સમસ્યાઓથી રાહત આપે છે. તેમાં હાઈપોગ્લાયકેમિક ગુણધર્મો પણ છે, જે બ્લડ સુગર લેવલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેથી ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પણ હિંગના પાણીનું સેવન ફાયદાકારક છે.
હિંગનું પાણી કેવી રીતે બનાવવું
હીંગનું પાણી બનાવવા માટે એક કડાઈમાં એક ગ્લાસ પાણી ગરમ કરો. ત્યાર બાદ તેમાં એક ચપટી હિંગ નાખીને થોડીવાર ઉકળવા દો. જ્યારે તે ઉકળે ત્યારે તેને ગ્લાસમાં ગાળીને પી લો. તમે તેમાં થોડું મધ અને લીંબુનો રસ ઉમેરીને પી શકો છો. દરરોજ સવારે ખાલી પેટ તેનું નિયમિત સેવન કરવાથી વજન ઘટાડવામાં મદદ મળશે. આ ઉપરાંત, તે ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ અને ખાંડને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરશે.
