રસોડામાં આ વાસ્તુ નિયમોને ધ્યાનમાં રાખો, તમારી આર્થિક સ્થિતિ મજબૂત રહેશે
BULETIN INDIA :માનવ જીવનમાં સ્વાસ્થ્યનો સીધો સંબંધ ખોરાક સાથે છે. દરેક ઘરમાં ભોજન અને સ્વાસ્થ્યનો રસોડા સાથે સીધો સંબંધ હોય છે, તેથી ઘરની અંદર વાસ્તુ અનુસાર રસોડાની સ્થિતિ અને તેની આંતરિક સજાવટ પરિવારના સભ્યોના સ્વાસ્થ્ય અને પોષણ પર ખૂબ જ સકારાત્મક અસર કરે છે.
જ્યોતિષ અને વાસ્તુશાસ્ત્ર અનુસાર રસોડું મંગળ અને શુક્ર ગ્રહોથી સૌથી વધુ પ્રભાવિત છે, જેને અગ્નિ, શુભ કાર્યો, શ્રેષ્ઠ ભોજન, સ્વાદની ભાવના વગેરેના પ્રતિનિધિ ગ્રહ માનવામાં આવે છે. રસોડુંએ પરિવારની સંપત્તિનું પ્રતીક છે. તાજું તૈયાર, સ્વાદિષ્ટ ભોજન એ ઘરની સૌથી મોટી સંપત્તિ જ નથી, પરંતુ તે તમારી સામાજિક અને આર્થિક સ્થિતિને પણ વધારે છે અને નવા પરિમાણો આપે છે.
વાસ્તુશાસ્ત્ર હેઠળ, ઘરની અંદર રસોડું કઈ દિશામાં બનાવવું જોઈએ તે અંગે ઘણા મંતવ્યો છે, પરંતુ મોટાભાગના ગ્રંથો ઘરના દક્ષિણ-પૂર્વ ખૂણામાં રસોડું બનાવવાનું સમર્થન કરે છે. રસોડું પૂર્વથી દક્ષિણ તરફના મધ્ય વિસ્તારમાં અનુકૂળ રીતે બનાવી શકાય છે. સૂર્યપ્રકાશ અને હવાના પરિભ્રમણ માટે રસોડામાં પૂરતી સ્કાયલાઇટ અથવા બારીઓ હોવી આવશ્યક છે. રસોડામાં પૂર્વ તરફ મુખ કરીને ભોજન રાંધવું શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે.
ઉત્તર અને ઉત્તર-પૂર્વ એ પાણીનું પ્રભુત્વ ધરાવતી દિશાઓ છે. શાકભાજી અને વાસણોની સફાઈ માટે રસોડામાં સિંક ઉત્તર દિશામાં અને પીવાનું પાણી ઉત્તર-પૂર્વમાં રાખવું જોઈએ. ઉત્તર-પૂર્વ દિશામાં રાખવામાં આવેલ પાણી પાચન માટે શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. બને ત્યાં સુધી રસોડાના ઉત્તર-પૂર્વ ખૂણામાં પીવાના પાણીના ઘડા, આરઓ વગેરેની વ્યવસ્થા કરો. સ્ટવ, ઓવન અથવા માઇક્રોવેવને કિચનની પૂર્વ દિવાલ સાથે ગોઠવો.
ઘરનો મુખ્ય દરવાજો, રસોડામાં પ્રવેશદ્વાર, બારી, શૌચાલયની જગ્યા, બેડરૂમનો દરવાજો, પલંગ કે સીડી વગેરે સ્ટવની સામે ન હોવા જોઈએ. તેના દ્વારા આવતી વિવિધ પ્રકારની શક્તિઓ સાત્વિક ગુણવત્તાને અસર કરી શકે છે. તેથી જ્યાં સુધી શક્ય હોય ત્યાં સુધી રસોઈ સ્ટોવને રસોડાની અંદર સ્વચ્છ અને સુરક્ષિત જગ્યાએ રાખવો જોઈએ. સ્ટવને હંમેશા સાફ રાખો. આ માટે, બર્નરના ભરાયેલા છિદ્રોને વારંવાર સાફ કરવા જોઈએ.
પાણી અને આગની વ્યવસ્થા પણ ખૂબ નજીક ન હોવી જોઈએ. રસોડામાં પૂરતા પ્રમાણમાં ખાદ્યપદાર્થો હોવા જોઈએ. તેનાથી ઘરમાં વિપુલતા અને સુખ-શાંતિનો અનુભવ થાય છે. ખાદ્યપદાર્થો રાખવા માટે અલમારી દક્ષિણ અને પશ્ચિમની દિવાલ સાથે કરવી જોઈએ. રોજિંદા ઉપયોગની વસ્તુઓ જેમ કે અનાજ, ઘી, તેલ, મસાલા, ખાંડ, કઠોળ, ચોખા વગેરે આ છાજલીઓમાં રાખવા જોઈએ. બને ત્યાં સુધી પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરશો નહીં. ધાતુ કે કાચના ડબ્બા ખાદ્યપદાર્થોનો સંગ્રહ કરવા માટે સારા ગણાય છે.
રેફ્રિજરેટરના ઉપયોગથી ખાવાની વસ્તુઓ તાજી રહે છે. તેને રસોડામાં ઉત્તર અને પશ્ચિમની દીવાલ સાથે રાખવું જોઈએ. જો તમે રેફ્રિજરેટરનો ઉપયોગ ન કરો તો દૂધ, ફળો, શાકભાજી વગેરેને ઉત્તર અને ઉત્તર પૂર્વ વચ્ચે રાખો. આ દિશામાં ખાદ્ય પદાર્થોને મહત્તમ સમય સુધી સાચવવાની કુદરતી ક્ષમતા છે.
