ઉનાળામાં ઘઉંના બદલે આ લોટમાંથી બનેલી રોટલી ખાઓ
ઉનાળામાં ઘઉંના બદલે આ લોટમાંથી બનેલી રોટલી ખાઓ, તમારું શરીર ઠંડુ રહેશે અને તમારું વજન પણ ઘટશે.
ઉનાળામાં શરીરને ઠંડુ રાખવા માટે દરેક વ્યક્તિ ખૂબ જ પ્રયત્ન કરે છે. ઠંડા ખોરાકનું સેવન કરવામાં આવે છે જેથી શરીરનું તાપમાન જળવાઈ રહે. ઉનાળામાં શરીરને ઠંડુ રાખવા માટે ઘઉંની જગ્યાએ જુવારના લોટની રોટલી ખાવાથી ફાયદો થઈ શકે છે. જુવાર પોષક તત્વોનો ભંડાર છે. આ અનાજની પ્રકૃતિ ઠંડી હોય છે જે શરીરને ઠંડુ રાખે છે. આ લોટમાંથી બનેલી રોટલી ખાવાથી પણ વજન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે.
જુવારમાં પોષણનું પાવર હાઉસ છુપાયેલું છે. તેમાં ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન સહિતના ઘણા ખનિજો મળી આવે છે. આવો જાણીએ જુવારના લોટની રોટલી ખાવાના ફાયદા.
જુવારની રોટલી ખાવાના મોટા ફાયદા
શરીરનું તાપમાન - ઉનાળામાં શરીરને ઠંડુ રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે. ભરતીની પ્રકૃતિને ઠંડી ગણવામાં આવે છે. આમાંથી બનેલી રોટલી ખાવાથી શરીરનું તાપમાન નિયંત્રણમાં રહે છે. તેનું નિયમિત સેવન શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.
ઉર્જા – ઘઉં કરતાં જુવારમાં વધુ પોષક તત્વો જોવા મળે છે. મીડિયા રિપોર્ટ્સ અનુસાર જુવારને ખનિજોનું પાવર હાઉસ કહેવામાં આવે છે. આ લોટમાંથી બનેલી રોટલી ખાવાથી શરીરમાં એનર્જી જળવાઈ રહે છે અને માંસપેશીઓ મજબૂત બને છે.
પાચન - જુવાર ફાઈબરથી ભરપૂર અનાજ છે અને તેને ખાવાથી પાચનતંત્ર સુધરે છે. જુવાર હળવો અનાજ છે અને પચવામાં સરળ છે. જુવારમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર હોવાથી તેને ખાવાથી તમને લાંબા સમય સુધી ભૂખ લાગતી નથી અને તે વજન ઘટાડવામાં પણ મદદરૂપ છે.
પ્રોટીનઃ- જુવારમાં પ્રોટીન ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. એક કપ જુવારમાં સરેરાશ 22 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે. પ્રોટીન આખા શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. પ્રોટીન સ્નાયુઓને મજબૂત બનાવે છે અને પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખે છે.
