પંજાબી છોલે એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ શાક છે જે ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. પંજાબી છોલે ઘણીવાર ખાસ પ્રસંગોએ તૈયાર અને પીરસવામાં આવે છે. જે લોકો મસાલેદાર અને ટેન્ગી ફૂડને પંજાબી છોલેનો સ્વાદ પસંદ
કારેલાનું શાક ખૂબ જ પૌષ્ટિક છે. ઘણા લોકો કારેલાને તેની કડવાશને કારણે ખાવાનું ટાળે છે, જો કે, કેટલીક સરળ ટિપ્સ અપનાવીને કારેલાની કડવાશ દૂર કરી શકાય છે. કારેલા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક શાકભાજી છે