akshay 
મગફળીને સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેમાં વિટામિન ઈ, પ્રોટીન, ફાઈબર, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને ફોસ્ફરસ જેવા પોષક તત્વો ભરપૂર માત્રામાં મળી આવે છે. આ પોષક તત્વો શરીરને ઘણી રીતે લાભ આપે છે (મગફળીના સ્વાસ્થ્ય લાભો). ઉચ્ચ કેલરી નાસ્તો હોવા છતાં, મગફળી વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. ઘણા લોકો તેને શેકીને ખાય છે, જ્યારે કેટલાક લોકો તેને પલાળીને ખાવાનું પણ પસંદ કરે છે. બંને રીતે તેનું સેવન કરવું સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ચાલો આ લેખમાં જાણીએ કે મગફળીને નાસ્તા તરીકે ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને શું ફાયદા થાય છે.
વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ
મગફળીમાં પ્રોટીન અને ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આ પોષક તત્વો તમારા પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખે છે, જેના કારણે તમને વારંવાર ખાવાની ઈચ્છા નથી થતી. આ જ કારણ છે કે વજન ઘટાડવાની દ્રષ્ટિએ તે સ્વાસ્થ્યપ્રદ નાસ્તો સાબિત થાય છે કારણ કે તમે બિસ્કિટ અને નાસ્તા કરતાં વધુ કેલરી લેવાનું ટાળો છો.
આંખો માટે ફાયદાકારક
મગફળીમાં હાજર ઝિંક અને વિટામિન ઇ પણ તમારી આંખના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ઝિંક શરીરને વિટામિન Aને શોષવામાં મદદ કરે છે, જે તમારી આંખો માટે જરૂરી છે. જ્યારે વિટામિન E મોતિયા અને અન્ય ઉંમર સંબંધિત આંખની સમસ્યાઓને અટકાવે છે. આવી સ્થિતિમાં, તેને ચાના સમયના નાસ્તા તરીકે પસંદ કરવો એ એક સારો નિર્ણય છે.
હૃદયને સ્વસ્થ રાખો
મગફળીમાં હાજર મેગ્નેશિયમ, કોપર અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ જેવા પોષક તત્વો તમારા હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ પોષક તત્વો ધમનીઓને સ્વસ્થ રાખવામાં અને હૃદય સંબંધિત રોગોના જોખમને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. મગફળીમાં મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટ્સ, ફાઈબર અને પ્રોટીન કોલેસ્ટ્રોલ લેવલને કંટ્રોલમાં રાખે છે. તમને જણાવી દઈએ કે, આ પોષક તત્વો લોહીના ગંઠાવાનું નિર્માણ પણ અટકાવે છે અને ઘણા અભ્યાસો એવા પુરાવા પણ આપે છે કે રોજિંદા આહારમાં મગફળીનું સેવન કરવાથી હૃદયની બીમારીઓનું જોખમ નોંધપાત્ર રીતે ઘટે છે.
સ્વસ્થ ત્વચા
મગફળી માત્ર સ્વાસ્થ્ય માટે જ નહીં પરંતુ તમારી ત્વચા માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. મગફળીમાં હાજર વિટામિન ઇ અને અન્ય એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ તમારી ત્વચાને ફ્રી રેડિકલ ડેમેજથી બચાવે છે. શિયાળાની ઋતુના આગમન સાથે, જે લોકોને શુષ્ક ત્વચાની સમસ્યા થવા લાગે છે તેઓએ મગફળીને તેમના આહારનો ભાગ બનાવવો જોઈએ. આનાથી ડાઘ, કરચલીઓ અને ફાઈન લાઈન્સમાંથી ઘણી હદ સુધી રાહત મળી શકે છે.
આ પણ વાંચો : જો તમે આ 5 વસ્તુઓને ફ્રીજમાં ન રાખો તો બગડી શકે છે; સ્વાદમાં ફેરફાર થઈ શકે
