બાળકોને પૌવા રોલ્સ ખૂબ જ ગમશે, તે મિનિટોમાં તૈયાર છે, તેને કેવી રીતે બનાવતા તે શીખો

પૌવામાંથી અનેક પ્રકારની વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે, પૌવાનો રોલ પણ તેમાંથી એક છે. બાળકોને પૌવાના રોલનો સ્વાદ ખૂબ જ ગમે છે. આ સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો ગમે ત્યારે તૈયાર અને સર્વ કરી શકાય છે. બાળકોના લંચ બોક્સમાં પણ પૌવાનો રોલ રાખી શકાય છે.પૌવારોલ પણ એક સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી નાસ્તો છે જે તમે ઘરે સરળતાથી બનાવી શકો છો. આ નાસ્તો સ્વાદિષ્ટ હોવાની સાથે પૌષ્ટિક પણ છે. ચાલો જાણીએ કેવી રીતે બને છે.

પૌવારોલ બનાવવા માટેની સામગ્રી
1 કપ પૌવા
1 મધ્યમ કદનું બટેટા (બાફેલા અને છૂંદેલા)
1/2 કપ મગફળી (શેકેલી અને સમારેલી)
1/4 કપ કોથમીર (ઝીણી સમારેલી)
1 લીલું મરચું (ઝીણું સમારેલું)
1 ઇંચ આદુ (છીણેલું)
1/2 ચમચી હળદર પાવડર
1/2 ચમચી લાલ મરચું પાવડર
1/4 ચમચી ગરમ મસાલો
સ્વાદ મુજબ મીઠું
લીંબુનો રસ
તળવા માટે તેલ
બ્રેડ અથવા પાપડ રોલ કરવા
પૌવારોલ બનાવવાની રીત

પૌવારોલ એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે જે સરળતાથી તૈયાર કરી શકાય છે. તેને બનાવવા માટે પોહાને સારી રીતે ધોઈ લો અને પાણી નિચોવી લો. આ પછી, બટાકાને બાફી લો અને પછી તેને છોલીને મેશ કરો.હવે મસાલો તૈયાર કરો. આ માટે એક બાઉલમાં મેશ કરેલા બટાકા, મગફળી, કોથમીર નાખીને મિક્સ કરો. આ પછી તેમાં લીલું મરચું, આદુ, હળદર, લાલ મરચું પાવડર, ગરમ મસાલો, મીઠું અને લીંબુનો રસ ઉમેરો.હવે આ મિશ્રણમાં ધોયેલા પૌવા ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો. આ મિશ્રણને બ્રેડ અથવા પાપડ પર ફેલાવો અને રોલ બનાવો. તેલ ગરમ કરો અને રોલને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી તળો. ગરમાગરમ પૌવા રોલને ચટણી અથવા ચટણી સાથે સર્વ કરો.