શિયાળાની ઋતુ જેમ જેમ નજીક આવે છે તેમ તેમ આરોગ્યની સમસ્યાઓમાં વધારો થાય છે. તેનાથી બચવા માટે આપણા આહારમાં ફેરફાર કરવો જરૂરી બની જાય છે. આવી સ્થિતિમાં જો તમે અખરોટને અલગ-અલગ રીતે ખાશો તો તમારા શરીરમાં ગરમી આવશે અને તમે સ્વાસ્થ્ય સંબંધી સમસ્યાઓથી પણ સરળતાથી બચી શકો છો. ચાલો જાણીએ કે કેવી રીતે અખરોટને ઠંડીમાં તમારો સાથી બનાવી શકાય છે.
-> અખરોટનું સેવન કેવી રીતે કરવું? :- કાચા અખરોટ ખાઓ- સવારે ખાલી પેટ 2-3 અખરોટ ખાવાથી દિવસભર શરીરને એનર્જી મળે છે. તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ વધારે છે અને દિવસભર શરીરને ગરમ રાખે છે.દૂધ સાથે અખરોટ- સૂતા પહેલા ગરમ દૂધમાં 1-2 અખરોટ ભેળવીને પીવાથી સારી ઊંઘ આવે છે અને શરીરને શરદીથી બચાવે છે. તે હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં પણ મદદરૂપ છે.અખરોટની પેસ્ટ- અખરોટની પેસ્ટ બનાવીને ત્વચા પર લગાવવાથી ત્વચાને પોષણ મળે છે. તે ફેસ પેકની જેમ કામ કરે છે અને ત્વચાની ભેજ જાળવી રાખે છે. શિયાળામાં શુષ્ક ત્વચા માટે આ એક ઉત્તમ ઘરેલું ઉપાય છે.
-> અખરોટ ખાવાથી વાળ, ત્વચા અને હાડકાંને ફાયદો થશે :- હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક- અખરોટમાં જોવા મળતા ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ હૃદય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તે રક્ત પરિભ્રમણને સુધારે છે અને કોલેસ્ટ્રોલ સ્તરને નિયંત્રિત કરે છે. શિયાળામાં તેનું સેવન હાર્ટ એટેક અને હૃદય સંબંધિત અન્ય બીમારીઓને રોકવામાં મદદરૂપ થાય છે.વાળ અને ત્વચા માટે ફાયદાકારક- શિયાળામાં ત્વચા શુષ્ક અને નિર્જીવ બની જાય છે. અખરોટ ત્વચાને પોષણ આપવામાં અને તેમાં ભેજ જાળવવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, તે વાળના સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં પણ મદદ કરે છે અને વાળને મજબૂત અને ચમકદાર બનાવે છે.હાડકાંને મજબૂત કરે છે- અખરોટમાં કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને ફોસ્ફરસ જેવા તત્વો હોય છે, જે હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે. શિયાળામાં તેના સેવનથી હાડકાના દુખાવા અને સાંધાના દુખાવામાં રાહત મળે છે.