બદામ એક ડ્રાય ફ્રુટ છે જે આખું વર્ષ ખાવામાં આવે છે. જો તમે તમારી જાતને સ્વસ્થ રાખવા માંગતા હોવ તો તમારા આહારમાં હેલ્ધી ફૂડ્સનું સેવન કરવું જરૂરી છે. જો તમે શિયાળાની ઋતુમાં પલાળેલી બદામ ખાઓ છો તો તે તમને ફિટ રાખવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે. હૃદયની તંદુરસ્તી જાળવવાની સાથે, ફાઈબરથી ભરપૂર બદામ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં પણ મદદ કરે છે.શિયાળામાં પલાળેલી બદામ ખાવાના ઘણા ફાયદા છે. આ તમારા શરીરને અંદરથી ગરમ રાખવામાં મદદ કરે છે અને ઘણા પોષક તત્વો પ્રદાન કરે છે. ચાલો જાણીએ શિયાળામાં પલાળેલી બદામ ખાવાના 5 મોટા ફાયદા.
-> પલાળેલી બદામ ખાવાના ફાયદા :- રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે: બદામમાં વિટામીન E અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે જે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે અને શરદી અને ઉધરસ જેવી બીમારીઓથી બચાવે છે.હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે સારુંઃ બદામમાં મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી હોય છે જે હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ સારી છે. આ ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં અને સારા કોલેસ્ટ્રોલને વધારવામાં મદદ કરે છે.ત્વચા માટે ફાયદાકારકઃ બદામમાં વિટામિન E હોય છે જે ત્વચાને સ્વસ્થ અને ચમકદાર બનાવે છે. તે ત્વચાને ભેજ પ્રદાન કરે છે અને વૃદ્ધત્વના સંકેતોને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
-> એનર્જી લેવલ વધારે છે :- બદામમાં પ્રોટીન અને કાર્બોહાઈડ્રેટ હોય છે જે તમને લાંબા સમય સુધી એનર્જી રાખે છે.હાડકાંને મજબૂત કરે છે: બદામમાં કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ હોય છે જે હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે અને ઑસ્ટિયોપોરોસિસનું જોખમ ઘટાડે છે.
શિયાળામાં પલાળેલી બદામ ખાવાની રીતો
5-6 બદામને આખી રાત પાણીમાં પલાળી રાખો અને સવારે ખાલી પેટ ખાઓ.
દહીં સાથેઃ તમે પલાળેલી બદામને દહીંમાં મિક્સ કરીને ખાઈ શકો છો.
સ્મૂધીમાં: તમે પલાળેલી બદામને સ્મૂધીમાં મિક્સ કરીને પી શકો છો.
સલાડમાં: તમે પલાળેલી બદામને સલાડમાં ઉમેરીને ખાઈ શકો છો.
કાળજી લો
મોટી માત્રામાં બદામ ખાવાથી પેટ ખરાબ થઈ શકે છે.
જો તમને કોઈ એલર્જી હોય તો બદામ ખાતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લો.
Leave a Reply