Breaking News :

દિવાળી પર અમદાવાદ મેટ્રો ટ્રેન ઓછા કલાકો સુધી દોડશે

PM મોદીએ ચાલુ રાખી દિવાળીની પરંપરા, કચ્છમાં સૈનિકો સાથે કરી ઉજવણી

ગૌતમ ગંભીર સામેનો છેતરપીંડીનો જુનો કેસ ફરીથી ખુલશે, કોર્ટે આપ્યા તપાસના આદેશ

કેજરીવાલે ભાજપને આપ્યો ઝટકો, આ દિગ્ગજ નેતા જોડાયા આમ આદમી પાર્ટીમાં

આજે ભારતમાં નક્સલવાદ અંતિમ શ્વાસ લઈ રહ્યો છે : PM મોદી

પૂર્વ કેન્દ્રીય મંત્રી આરસીપી સિંહે તેમની નવી પાર્ટીની કરી જાહેરાત, નીતિશકુમાર પર સાધ્યું નિશાન

કેનેડાની સંસદમાં દિવાળી સેલિબ્રેશનનો કાર્યક્રમ રદ કરવાના સમાચાર ખોટા, વિપક્ષી નેતાએ કરી સ્પષ્ટતા

દિવાળીમાં લક્ષ્મી પૂજા માટે આ પૂજા વસ્તુઓને ભૂલશો નહીં, જુઓ યાદી

દિવાળી પર બનાવો મોરની રંગોળી, તમારા ઘરની સુંદરતા વધશે, જુઓ તસવીરો

દિવાળી પર ભગવાનના મંદિરને શણગારવામાં મદદ કરશે 7 રીતો, પૂજા રૂમની સુંદરતામાં વધારો કરશે

નવરાત્રિના ઉપવાસ દરમિયાન ભોજન માટે બનાવો સાબુદાણાના ભજીયા, 15 મિનિટમાં આ રીતે તૈયાર કરો

Spread the love

નવરાત્રીનો તહેવાર દેશભરમાં ખૂબ જ ઉત્સાહ અને આસ્થા સાથે ઉજવવામાં આવી રહ્યો છે. નવરાત્રિ દરમિયાન દેવી દુર્ગાને પ્રસન્ન કરવા માટે ઘણા લોકો ઉપવાસ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે પણ નવરાત્રિનું વ્રત રાખતા હોવ તો તમારા ફ્રૂટ ડાયટમાં સાબુદાણાની ખીચડીને બદલે આ વખતે તમે સાબુદાણાના ભજીયા ટ્રાય કરી શકો છો. મારા પર વિશ્વાસ કરો, આ સાબુદાણાના ભજીયા ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે, જેને ખાધા પછી લાંબા સમય સુધી ભૂખ નથી લાગતી.સંપૂર્ણ સાબુદાણના ભજીયા બનાવવા માટે, તમે નીચે આપેલ સરળ રેસીપીને અનુસરી શકો છો. આ રીતે તમે માત્ર 15 મિનિટમાં ઝડપથી સાબુદાણાના ભજીયા તૈયાર કરી શકો છો. ચાલો જાણીએ..

સામગ્રી
સાબુદાણા
બાફેલા બટાકા
તાજી પીસી કાળા મરી
મીઠું
લીલું મરચું
લીલા ધાણા
તેલ
મગફળી
રેસીપી

સાબુદાણાના ભજીયા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સરળ વાનગી છે. તેને બનાવવા માટે સૌથી પહેલા એક તપેલી અથવા વાસણ લો. તેને ગેસ પર ગરમ કરવા રાખો. હવે તેમાં સાબુદાણા ઉમેરીને તે ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી શેકો જેથી સાબુદાણાનો બધો કાચોપણું નીકળી જાય. જ્યારે સાબુદાણા સારી રીતે રંધાઈ જાય ત્યારે તેને એક વાસણમાં કાઢીને થોડી વાર ઠંડુ થવા માટે રાખો.સાબુદાણા ઠંડા થાય પછી તેને મિક્સર જારમાં નાખીને બારીક પીસી લો. બીજું, બાફેલા બટાકાને બાઉલ અથવા વાસણમાં સારી રીતે મેશ કરો. પછી તેમાં કાળા મરીનો પાઉડર, બારીક સમારેલા લીલા મરચા, રૉક સોલ્ટ, જીરું, રોક મીઠું અને મગફળી નાખીને થોડું બરછટ પીસી લો.

છેલ્લે આ મિક્સરમાં સાબુદાણાનો લોટ અને બારીક સમારેલી લીલા ધાણા મિક્સ કરો. હવે આ મિક્સરને સારી રીતે મિક્સ કરો.હવે એક કડાઈમાં તેલ મૂકી ગેસ પર ગરમ કરવા મૂકો. તેલ ગરમ થયા બાદ તેમાં પકોડા જેવા પેસ્ટના નાના ગોળા મૂકો અને તેને તેલમાં તળી લો. હવે તમારા ગરમાગરમ સાબુદાણાના ભજીયા તૈયાર છે. તેને લીલી ચટણી અથવા મગફળીની ચટણી સાથે ગરમા-ગરમ સર્વ કરો.


Spread the love

Read Previous

ડેન્ગ્યુ સામે લડવા માટે આ 4 જ્યુસ પીવો, તે પ્લેટલેટ્સને ઝડપથી વધારવામાં મદદ કરશે

Read Next

દેવરા’ની સુનામી અટકી, 8મા દિવસે જ કલેક્શનમાં ભારે ઘટાડો

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Most Popular

Follow On Instagram