Breaking News :

દિવાળી પર અમદાવાદ મેટ્રો ટ્રેન ઓછા કલાકો સુધી દોડશે

PM મોદીએ ચાલુ રાખી દિવાળીની પરંપરા, કચ્છમાં સૈનિકો સાથે કરી ઉજવણી

ગૌતમ ગંભીર સામેનો છેતરપીંડીનો જુનો કેસ ફરીથી ખુલશે, કોર્ટે આપ્યા તપાસના આદેશ

કેજરીવાલે ભાજપને આપ્યો ઝટકો, આ દિગ્ગજ નેતા જોડાયા આમ આદમી પાર્ટીમાં

આજે ભારતમાં નક્સલવાદ અંતિમ શ્વાસ લઈ રહ્યો છે : PM મોદી

પૂર્વ કેન્દ્રીય મંત્રી આરસીપી સિંહે તેમની નવી પાર્ટીની કરી જાહેરાત, નીતિશકુમાર પર સાધ્યું નિશાન

કેનેડાની સંસદમાં દિવાળી સેલિબ્રેશનનો કાર્યક્રમ રદ કરવાના સમાચાર ખોટા, વિપક્ષી નેતાએ કરી સ્પષ્ટતા

દિવાળીમાં લક્ષ્મી પૂજા માટે આ પૂજા વસ્તુઓને ભૂલશો નહીં, જુઓ યાદી

દિવાળી પર બનાવો મોરની રંગોળી, તમારા ઘરની સુંદરતા વધશે, જુઓ તસવીરો

દિવાળી પર ભગવાનના મંદિરને શણગારવામાં મદદ કરશે 7 રીતો, પૂજા રૂમની સુંદરતામાં વધારો કરશે

દિવાળી પર નાસ્તામાં બેકરી સ્ટાઈલ ના કોકોનટ બિસ્કીટ સામેલ કરો, જાણો તેને બનાવવાની સરળ રીત

Spread the love

દિવાળીના તહેવારને હવે ગણતરીના દિવસો જ બાકી રહ્યા છે. આ ખાસ અવસર પર ઘરોમાં ઘણી બધી મીઠાઈઓ અને વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે. પરંતુ જો તમે આ વખતે કંઈક અલગ બનાવવાનું વિચારી રહ્યા હોવ તો તમે સરળતાથી ઘરે બેકરી સ્ટાઈલના કોકોનટ બિસ્કિટ બનાવી શકો છો અને તેને દિવાળીના નાસ્તામાં સામેલ કરી શકો છો. જો કે, ફક્ત બાળકો જ નહીં, પરંતુ પુખ્ત વયના લોકોને પણ તે ગમશે. ચાલો જાણીએ તેને કેવી રીતે બનાવવું…..

બનાવવા માટેની સામગ્રી
માખણ – 1/2 કપ
સૂકું નાળિયેર – 1/2 કપ
બેકિંગ પાવડર – 1/2 ચમચી
વેનીલા એસેન્સ- 1/2 ટીસ્પૂન
ખાંડ – 1/2 કપ
લોટ – 1 કપ
જરૂરિયાત મુજબ દૂધ
બનાવવાની રીત

નારિયેળના બિસ્કિટ બનાવવા માટે સૌપ્રથમ માખણ ઓગળી લો અને તેને એક બાઉલમાં કાઢી લો.પછી તેમાં દળેલી ખાંડ નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.જો કે, આ બેટરને એટલી વાર હલાવોકે તે સ્મૂધ અને ક્રીમી બની જાય. હવે લોટને ચાળીને મિક્સ કરો.તેમાં ડેસીકેટેડ નારિયેળ, બેકિંગ પાવડર, વેનીલા એસેન્સ પણ ઉમેરો અને તમારા હાથથી સારી રીતે મિક્સ કરો.
તેમાં 2-4 ચમચી દૂધ અથવા તમારી જરૂરિયાત મુજબ ઉમેરો અને મિક્સ કરો.હવે તૈયાર કરેલા મિશ્રણમાંથી નરમ લોટ સારી રીતે ભેળવો. ત્યાર બાદ લોટમાંથી નાના-નાના બોલ લો.આ બોલ્સને ગોળ બનાવો અને પછી તેને થોડા ચપટા કરો. જેથી તે બિસ્કીટ જેવો દેખાય.તેને નાળિયેર પાવડરમાં લપેટી અને તેને હળવા કોટ કરો.હવે નાળિયેર બિસ્કિટને બટર પેપરથી લાઇન કરેલી બેકિંગ ટ્રેમાં મૂકો.તેમને પ્રીહિટેડ ઓવનમાં 170 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર 15 મિનિટ માટે બેક કરો.હવે તમારી નાળિયેર કૂકીઝ અથવા બિસ્કિટ તૈયાર છે. તેને હવાચુસ્ત બરણીમાં સ્ટોર કરો અને આનંદ કરો.


Spread the love

Read Previous

દિવાળી 2024: શું તમે પાંચ દિવસીય દિવાળી તહેવારનું મહત્વ જાણો છો? જાણો તેની પાછળની રસપ્રદ વાતો

Read Next

દિવાળી પર ભગવાનની પિત્તળની મૂર્તિઓને આ રીતે ચમકાવો, મિનિટોમાં સાફ થઈ જશે

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Most Popular

Follow On Instagram