‘ન્યાયતંત્ર અહીં વિપક્ષની ભૂમિકા નિભાવવા માટે નથી’: ભૂતપૂર્વ ચીફ જસ્ટિસ ડીવાય ચંદ્રચુડ
અંજીર પોષણ અને ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર છે. ખાસ કરીને જ્યારે તેને પાણીમાં પલાળીને ખાવામાં આવે છે તો તેના ફાયદાઓ વધી જાય છે. પલાળેલા અંજીરમાં વિટામીન, મિનરલ્સ અને ફાઈબર વધુ માત્રામાં હોય છે, જેના કારણે તે ઘણી ગંભીર બીમારીઓથી બચવામાં મદદ કરે છે.
-> હાડકાંને મજબૂત કરે છે :- અંજીરમાં કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે. પાણીમાં પલાળીને રાખવાથી અંજીરના પોષક તત્વો સરળતાથી પચી જાય છે, જે કેલ્શિયમની ઉણપને દૂર કરવામાં અને હાડકા સંબંધિત સમસ્યાઓથી બચવામાં મદદ કરે છે.
-> પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખે છે :- અંજીરમાં દ્રાવ્ય અને અદ્રાવ્ય ફાઇબર હોય છે, જે પાચનતંત્રને સુધારે છે. દરરોજ સવારે પલાળેલા અંજીર ખાવાથી કબજિયાત, એસિડિટી અને અપચો જેવી સમસ્યાઓમાં રાહત મળે છે. તે આંતરડાને સાફ કરે છે અને તેમનું સ્વાસ્થ્ય જાળવી રાખે છે.
-> વજન નિયંત્રણમાં મદદરૂપ :- અંજીર વજન ઘટાડવા અને વધારવા બંનેમાં મદદ કરી શકે છે. ઓછી કેલરી અને ઉચ્ચ ફાઇબરને કારણે, તે ભૂખને નિયંત્રિત કરે છે અને અતિશય આહાર અટકાવે છે. વજન વધારવા માટે તેને દૂધ સાથે લઈ શકાય છે.પલાળેલા અંજીરનું નિયમિત સેવન શરીરને અનેક ગંભીર રોગોથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. આ એક કુદરતી અને સરળ ઉપાય છે, જે સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે. જો તમે સ્વસ્થ જીવનશૈલી અપનાવવા માંગતા હોવ તો આજથી જ તમારી દિનચર્યામાં પલાળેલા અંજીરને સામેલ કરો.કોઈપણ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા, ડાયાબિટીસ, હ્રદયરોગ વગેરે જેવા દીર્ઘકાલિન રોગ અથવા વિશેષ આહારની જરૂરિયાતો માટે અંજીરનું સેવન કરવાનું શરૂ કરતા પહેલા તમારા ડૉક્ટર અથવા લાયક આરોગ્ય વ્યાવસાયિકની સલાહ લો.