‘ન્યાયતંત્ર અહીં વિપક્ષની ભૂમિકા નિભાવવા માટે નથી’: ભૂતપૂર્વ ચીફ જસ્ટિસ ડીવાય ચંદ્રચુડ
akshay 
આજકાલ દરેક ઘરમાં રેફ્રિજરેટર ખૂબ જ જરૂરી બની ગયું છે. ફ્રિજનો ઉપયોગ દિવસમાં ઘણી વખત થાય છે, તેથી સમય સમય પર ફ્રિજને સાફ કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. ફ્રિજને નવું અને બેક્ટેરિયા મુક્ત રાખવા માટે 15 દિવસમાં એકવાર ફ્રિજ સાફ કરવું જોઈએ. શિયાળામાં પણ ફ્રિજ સાફ કરવું જોઈએ, જેથી ફ્રિજની યોગ્ય રીતે જાળવણી થઈ શકે.શિયાળાની ઋતુ આવતા જ આપણે આપણા ઘરોમાં ગરમ કપડાં અને ગરમ ખોરાક તરફ વળીએ છીએ. પરંતુ, તે દરમિયાન, આપણા ફ્રિજમાં પણ ઘણા ફેરફારો થાય છે. નિયમિત સફાઈ વિના, બેક્ટેરિયા ફ્રિજમાં વધી શકે છે અને તમારા ખોરાકને બગાડી શકે છે. ફ્રિજ સાફ કરવાની ટિપ્સ અને યુક્તિઓ જાણો.
ફ્રિજની સફાઈ કેમ મહત્વપૂર્ણ છે?
બેક્ટેરિયાને રોકવા માટે: ફ્રિજમાં બગડેલો ખોરાક બેક્ટેરિયા ફેલાવે છે જે અન્ય ખોરાકને પણ દૂષિત કરી શકે છે.
ખાદ્યપદાર્થોની તાજગી જાળવવા: સ્વચ્છ ફ્રિજ ખોરાકને લાંબા સમય સુધી તાજું રાખે છે.
ગંધને રોકવા માટે: બગડેલો ખોરાક અથવા લીક થતા પ્રવાહી રેફ્રિજરેટરમાં ખરાબ ગંધનું કારણ બની શકે છે
તમારા ફ્રિજને સાફ કરવાના પગલાંઓ
ખાદ્યપદાર્થો દૂર કરો: સૌ પ્રથમ, ફ્રિજમાંથી બધી ખાદ્ય ચીજો કાઢીને અન્ય જગ્યાએ રાખો.
ફ્રિજને ડિફ્રોસ્ટ કરો: જો તમારા ફ્રિજમાં બરફ હોય તો તેને ડિફ્રોસ્ટ કરો.
છાજલીઓ અને ડ્રોઅર્સ દૂર કરો: રેફ્રિજરેટરના તમામ છાજલીઓ અને ડ્રોઅર્સ દૂર કરો અને ધોવા.
બેકિંગ સોડાનો સોલ્યુશન બનાવો: બેકિંગ સોડાને ગરમ પાણીમાં મિક્સ કરીને પેસ્ટ બનાવો.
ફ્રિજની અંદરના ભાગને સાફ કરો: આ પેસ્ટથી ફ્રિજની અંદરના ભાગને સારી રીતે સાફ કરો. હઠીલા સ્ટેન માટે વિનેગરનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.દરવાજાની છત સાફ કરો: દરવાજાની છતમાં ફસાયેલી ગંદકીને સાફ કરવા માટે તમે જૂના અખબારનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
ફ્રિજને ડ્રાય કરોઃ સાફ કર્યા પછી ફ્રિજને સૂકા કપડાથી સારી રીતે લૂછી લો.
ખાદ્યપદાર્થોને રેફ્રિજરેટરમાં પાછું મૂકો: ખોરાક સંપૂર્ણપણે સુકાઈ જાય પછી તેને ફરીથી રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.
વધારાની ટીપ્સ
નિયમિતપણે સાફ કરો: રેફ્રિજરેટરને મહિનામાં એકવાર સાફ કરવું જોઈએ.
બગડેલા ખોરાકને તરત જ ફેંકી દો: બગડેલા ખોરાકને નજીકના શ્રેષ્ઠ રેફ્રિજરેટરમાં ન રાખો
લીક થતા કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરશો નહીં: લીક થતા કન્ટેનરમાં ખોરાકનો સંગ્રહ કરવાથી ફ્રિજ ગંદા થઈ શકે છે.
ફ્રિજમાં તાપમાનનું ધ્યાન રાખો: ફ્રિજનું તાપમાન 4 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી નીચે રાખવું જોઈએ.
