Breaking News :

‘ન્યાયતંત્ર અહીં વિપક્ષની ભૂમિકા નિભાવવા માટે નથી’: ભૂતપૂર્વ ચીફ જસ્ટિસ ડીવાય ચંદ્રચુડ

સંવિધાન દિવસ 2024: 26 નવેમ્બરને સંવિધાન દિવસની તારીખ કેમ પસંદ કરવામાં આવી

PM મોદીએ બંધારણ દિવસ પર રાષ્ટ્રને શુભેચ્છા પાઠવી

આદિત્ય ઠાકરે શિવસેના (UBT) વિધાનસભા પક્ષના નેતા તરીકે ચૂંટાયા

“દાઉદ ઈબ્રાહિમની જાનથી મારી નાખવાની ધમકીઓને કારણે ભારત છોડ્યું”: લલિત મોદી

“દાઉદ ઈબ્રાહિમના ફોટા બતાવવામાં આવ્યા હતા”: બાબા સિદ્દીક શૂટરનો મોટો દાવો

વલસાડના દરજીને ₹86 લાખના વીજ બિલથી લાગ્યો આંચકો.પછી આવું થયું

આંબલી-બોપલ રોડ પર દારૂના નશામાં ધૂત ઓડી ડ્રાઇવરે અનેક વાહનોને મારી ટક્કર

છેલ્લા 10 વર્ષમાં 853 IRS અધિકારીઓએ સ્વૈચ્છિક નિવૃત્તિ લીધી: કેન્દ્ર

આંદામાનના સમુદ્રમાં માછીમારી કરતી એક બોટમાંથી 5 ટન ડ્રગ્સનો જથ્થો જપ્ત કરાયો

રાતથી બચેલી બ્રેડમાંથી થોડી મિનિટોમાં સ્વાદિષ્ટ નૂડલ્સ તૈયાર કરો, તમે બહારના સ્ટ્રીટ ફૂડનો સ્વાદ ભૂલી જશો

Spread the love

બાળકોથી લઈને મોટાઓ સુધી બધાને નૂડલ્સ ખાવાનું પસંદ હોય છે. પરંતુ લોટમાંથી બનાવેલ ચૌમીન શરીર માટે ખૂબ જ નુકસાનકારક છે. મિત્રો, દરરોજ તેનું સેવન કરવું સ્વાસ્થ્ય માટે સારું નથી. આવી સ્થિતિમાં આજે અમે તમને ઘરે રહી ગયેલી વાસી રોટલીમાંથી નૂડલ્સ બનાવવાની રીત જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, તો ચોક્કસથી ટ્રાય કરો. ચાલો જાણીએ તેની રેસિપી…

-> બનાવવા માટેની સામગ્રી :

1 રોટલી (બાકી)
2 ચમચી તેલ
3-4 સમારેલ લસણ
2-3 લીલા મરચાં
2 ડુંગળી (ઝીણી સમારેલી)
1 ગાજર
1 કેપ્સીકમ
1/2 કપ કોબીજ
સ્વાદ મુજબ મીઠું
1-ચમચી કેચઅપ
1- ચમચી લાલ મરચાની ચટણી
1/2 ચમચી લીંબુનો રસ
2 ચમચી સમારેલી કોથમીર
બનાવવાની રીત:-

રોટી નૂડલ્સ બનાવવા માટે, પહેલા બાકીની રોટીઓને બે જોડીમાં લપેટી અને રોલ બનાવો.પછી તેને છરી અથવા પિઝા કટર અથવા કાતરની મદદથી પાતળી પટ્ટીઓમાં કાપી લો.હવે કાપેલા ભાગને એક બાઉલમાં રાખો. પછી તેમાં 1/2 ટેબલસ્પૂન તેલ ઉમેરીને હળવા હાથે મિક્સ કરો.બીજી તરફ એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો. પછી લસણ ઉમેરો અને 30 સેકન્ડ માટે ફ્રાય કરો.

ત્યાર બાદ તેમાં બારીક સમારેલા લીલા મરચા અને ડુંગળી ઉમેરીને 2-3 મિનિટ સુધી સારી રીતે ફ્રાય કરો.
કોબી અને ગાજર પણ ઉમેરો અને 3-4 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો. ત્યાર બાદ તેમાં કેપ્સીકમ નાખીને 1 મિનિટ માટે શેકવા દો. આ પછી તેમાં સ્વાદ મુજબ મીઠું, કેચપ અને લાલ મરચાની ચટણી ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.પછી તેમાં પાતળી તૈયાર રોટલી નૂડલ્સ ઉમેરો અને સારી રીતે હલાવતા જ 5 મિનિટ સુધી પકાવો.તમારા ગરમા ગરમ નૂડલ્સ તૈયાર છે. ઉપર લીંબુનો રસ અને ઝીણી સમારેલી કોથમીર છાંટીને મજા લો.


Spread the love

Read Previous

આખી દુનિયામાં આ દેશમાં સૌથી વધુ પીવાય છે ચા, જાણો ભારતનો નંબર કયો છે ?

Read Next

નારિયેળનું દૂધ ચહેરાનો રંગ બદલશે, 3 રીતે ઉપયોગ કરો; સુંદરતામાં વૃદ્ધિ થશે

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Most Popular

Follow On Instagram