‘ન્યાયતંત્ર અહીં વિપક્ષની ભૂમિકા નિભાવવા માટે નથી’: ભૂતપૂર્વ ચીફ જસ્ટિસ ડીવાય ચંદ્રચુડ
બટાટાને તમામ શાકભાજીનો રાજા માનવામાં આવે છે. કારણ કે તમે તેને દરેક શાકભાજીમાં જોઈ શકો છો. આ સાથે લોકો બટાકા ખાવાનું પણ પસંદ કરે છે. ખરેખર, લોકો માને છે કે બટાકા ખાવાથી વજન વધે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે બટાકા ખાવાના ઘણા ફાયદા છે. જો નહીં, તો ચાલો જાણીએ બટાકાના કેટલાક અમૂલ્ય ફાયદાઓ વિશે…
-> ઊર્જા વધારવાનું કામ કરે છે :- બટાકામાં ભરપૂર માત્રામાં કાર્બોહાઈડ્રેટ હોય છે, જે શરીરને ઈન્સ્ટન્ટ એનર્જી આપે છે. તેથી જ બટાકાને ઘણીવાર હળવા અને ઝડપી ઉર્જાનો ખોરાક માનવામાં આવે છે. જેઓ શારીરિક કાર્ય કરે છે અથવા ખૂબ સક્રિય છે તેમના માટે તે ખાસ કરીને ફાયદાકારક છે.
-> પાચનતંત્ર સુધારે છે :- બટાકામાં ફાઈબર વધુ માત્રામાં હોય છે, જે પાચન પ્રક્રિયાને સરળ રીતે ચલાવવામાં મદદ કરે છે. તે આંતરડાને સ્વસ્થ રાખે છે અને કબજિયાત જેવી સમસ્યા દૂર કરે છે. ફાઇબરની આ માત્રા પાચન તંત્રના સ્વાસ્થ્ય માટે અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે.
-> હાડકા માટે ફાયદાકારક :- બટાકામાં સારી માત્રામાં કેલ્શિયમ પણ હોય છે, જે હાડકાંને મજબૂત રાખવા માટે જરૂરી છે. તે હાડકા સંબંધિત સમસ્યાઓનું જોખમ ઘટાડે છે. ખાસ કરીને વૃદ્ધો માટે બટાકાનું સેવન હાડકાના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. બટાટા માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પરંતુ તે આપણા શરીર માટે ઘણી રીતે ફાયદાકારક પણ છે. તેનાથી મળતા પોષક તત્વો શરીરને એનર્જી, સારી પાચન અને મજબૂત હાડકાંના રૂપમાં મદદ કરે છે.