‘ન્યાયતંત્ર અહીં વિપક્ષની ભૂમિકા નિભાવવા માટે નથી’: ભૂતપૂર્વ ચીફ જસ્ટિસ ડીવાય ચંદ્રચુડ
akshay 
દૂધ અને કિસમિસ બંને સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. દૂધમાં કેલ્શિયમ, પ્રોટીન અને વિટામીન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તે જ સમયે, કિસમિસમાં ફાઇબર, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ અને કોપર જેવા પોષક તત્વો હાજર હોય છે. ઘણીવાર લોકો આ બંનેનું અલગ-અલગ સેવન કરે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે દૂધ અને કિસમિસ એકસાથે ખાવાથી ઘણા અદ્ભુત સ્વાસ્થ્ય લાભ થઈ શકે છે. હા, દૂધ અને કિસમિસનું એકસાથે સેવન કરવાથી ન માત્ર એનર્જી વધે છે પરંતુ શરીરની ઘણી સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં પણ મદદ મળે છે. તો ચાલો જાણીએ ડાયટ્રિફિટના ડાયેટિશિયન અબર્ણા મેથિવનન પાસેથી, દૂધ સાથે કિસમિસ ખાવાના ફાયદા વિશે –
–> હાડકાં મજબૂત કરે છે :- દૂધ અને કિસમિસ બંનેમાં કેલ્શિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, આ બંનેનું નિયમિત સેવન કરવાથી હાડકાના વિકાસ અને મજબૂતીમાં મદદ મળે છે. આ ઉપરાંત હાડકાં સંબંધિત સમસ્યાઓ પણ દૂર થાય છે.
–> પાચન તંત્રમાં સુધારો :- દૂધ અને કિસમિસનું સેવન પાચન તંત્ર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. વાસ્તવમાં, કિસમિસમાં ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે પાચનને સુધારવામાં મદદ કરે છે. તેના નિયમિત સેવનથી કબજિયાત, અપચો અને પેટ ફૂલવું જેવી સમસ્યાઓથી રાહત મળે છે.
–> લોહીની ઉણપ દૂર થશે :- એનિમિયા અથવા શરીરમાં લોહીની ઉણપને દૂધ અને કિસમિસના સેવનથી દૂર કરી શકાય છે. વાસ્તવમાં, કિસમિસમાં આયર્ન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે જે શરીરમાં હિમોગ્લોબિનનું સ્તર વધારવામાં મદદ કરે છે. તેનાથી લોહીની ઉણપ દૂર થાય છે. આ ઉપરાંત એનિમિયાના લક્ષણો પણ દૂર થઈ જાય છે.
–> વજન વધારવામાં મદદરૂપ :- જો તમારે વજન વધારવું હોય તો તમારા આહારમાં દૂધ અને કિસમિસનો સમાવેશ કરી શકો છો. નિયમિતપણે દૂધમાં કિસમિસ મિક્સ કરીને પીવાથી તમારું વજન સ્વસ્થ રીતે વધી શકે છે. તેના માટે એક ગ્લાસ દૂધમાં 5-6 કિસમિસ નાખીને પીવો. તેના નિયમિત સેવનથી તમને જલ્દી જ ફરક દેખાવા લાગશે.
–> હૃદયને સ્વસ્થ રાખો :- દૂધ અને કિસમિસનું સેવન હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. વાસ્તવમાં, કિસમિસમાં પોટેશિયમ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે, જે હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, તે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં અને કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. દરરોજ દૂધમાં કિસમિસ મિક્ષ કરીને ખાવાથી હાર્ટ સંબંધિત સમસ્યાઓનું જોખમ ઓછું થાય છે.
